SCIENTZ-โฮโมจีไนเซอร์แรงดันสูง 150: ทะลุผ่านอุปสรรคสุดท้ายของการหยุดชะงักของเซลล์แลคโตบาซิลลัส

ใครก็ตามที่ทำงานกับแลคโตบาซิลลัสจะต้องเผชิญกับคำถามเดียวกันในที่สุด:

เซลล์ถูกทำลายจริงหรือ?

ผนังเซลล์เพปทิโดไกลแคนที่หนาแน่นของแลคโตบาซิลลัสทำให้การสกัดโปรตีนในเซลล์ โพลีแซ็กคาไรด์ และโพสไบโอติกมีความท้าทายเป็นพิเศษ วิธีการแบบดั้งเดิม เช่น อัลตราโซนิกและการกัดลูกปัด ต่างก็มีข้อจำกัด รวมถึงการใช้ความร้อนสูงเกินเฉพาะที่ -ความยากลำบากในการขยายขนาด และความเสี่ยงในการปนเปื้อน การทำให้เป็นเนื้อเดียวกันด้วยความดันสูง-กลายเป็นวิธีแก้ปัญหาที่สะอาดกว่าและเชื่อถือได้มากขึ้น สำหรับการหยุดชะงักของเซลล์อย่างมีประสิทธิภาพ ขณะเดียวกันก็รักษากิจกรรมทางชีวภาพไว้ได้

01

สูงถึง 1,500 บาร์เพื่อการหยุดชะงักของเซลล์อย่างมีประสิทธิภาพ

ไซเอนทซ์-150

SCIENTZ-150 Experimental High-Pressure Homogenizer ใช้ระบบวาล์วที่ทำให้เป็นเนื้อเดียวกันที่มีความแม่นยำ วัสดุได้รับแรงดันด้วยลูกสูบเซรามิกและถูกบังคับผ่านช่องว่างขนาดไมครอน ทำให้เกิดแรงเฉือนที่รุนแรง ผลกระทบจากการเกิดโพรงอากาศ และการกระแทกจากการชน กลไกเหล่านี้ทำงานร่วมกันเพื่อทำลายผนังเซลล์แบคทีเรียที่แข็งแกร่งได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยบรรลุอัตราการหยุดชะงักของแลคโตบาซิลลัสสายพันธุ์มากกว่า 95%

02

เหมาะสำหรับแอปพลิเคชัน R&D ขนาดเล็ก-

การพัฒนาสายพันธุ์ในระยะเริ่มต้น-มักเกี่ยวข้องกับตัวอย่างอันมีค่าซึ่งมีจำหน่ายในปริมาณที่จำกัดเท่านั้น SCIENTZ-150 ได้รับการปรับให้เหมาะสมสำหรับตัวอย่างในปริมาณน้อย ช่วยให้นักวิจัยสามารถดำเนินการขั้นตอนการทำงานหยุดชะงัก การสกัด และการวิเคราะห์ให้เสร็จสมบูรณ์โดยใช้วัสดุน้อยที่สุด พารามิเตอร์กระบวนการสามารถตรวจสอบต้นทุน-ได้อย่างมีประสิทธิภาพ จากนั้นปรับขนาดได้อย่างราบรื่นโดยใช้ช่วงการควบคุมการไหลความถี่ตัวแปรของระบบที่ 6–12 ลิตร/ชม.

03

การควบคุมอุณหภูมิแบบรวมเป็นคุณสมบัติมาตรฐาน

การเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในระหว่าง-การประมวลผลด้วยแรงดันสูง แต่ชีวโมเลกุลเป้าหมายจำนวนมากกลับไวต่อความร้อน- SCIENTZ-150 รวมเอาโครงสร้างการทำความเย็นที่ได้รับการจดสิทธิบัตร ซึ่งช่วยควบคุมอุณหภูมิได้อย่างต่อเนื่องตลอดกระบวนการทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน เมื่อเชื่อมต่อกับระบบทำความเย็นแบบเทอร์โมสแตติก อุณหภูมิของตัวอย่างสามารถรักษาได้ระหว่าง 10–15 องศา ซึ่งช่วยรักษาความสมบูรณ์ของโปรตีน คุณภาพโพลีแซ็กคาไรด์ และกิจกรรมทางชีวภาพโดยรวม

04

ขั้นตอนการทำงานที่คล่องตัว

ขั้นตอนการทำงานที่แนะนำประกอบด้วย-การทำความเย็นล่วงหน้า การทำความสะอาดระบบ การทำให้เป็นเนื้อเดียวกันที่ 900–1200 บาร์เป็นเวลาสามรอบ การเก็บตัวอย่างและการประเมิน ตามด้วยขั้นตอนการทำความสะอาดและการเก็บรักษา ระบบรองรับวัสดุป้อนที่มีขนาดอนุภาคน้อยกว่าหรือเท่ากับ 500 μm ความหนืดน้อยกว่าหรือเท่ากับ 2000 cP และอุณหภูมิน้อยกว่าหรือเท่ากับ 90 องศา

ออกแบบมาเพื่อการประมวลผลที่สะอาดและปรับขนาดได้

ต่างจากงานกัดลูกปัด SCIENTZ-150 ไม่ใช้สื่อในการเจียร ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงในการปนเปื้อน และขจัดข้อกำหนดในการเปลี่ยนวัสดุสิ้นเปลือง ฟังก์ชันไล่แก๊สแบบรวมและโครงสร้างวาล์วระบายน้ำที่สมบูรณ์ช่วยป้องกันการปนเปื้อนข้ามระหว่างแบตช์ ชิ้นส่วนที่เปียกทั้งหมดผลิตจากสแตนเลส 316L และเป็นไปตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยอาหารและยา

บทสรุป

ตั้งแต่การพัฒนาวิธีการโดยใช้-ตัวอย่างในปริมาณน้อยอันมีค่าไปจนถึงการผลิตในระดับนำร่อง-ที่มีเสถียรภาพ SCIENTZ-150 ให้ความสำคัญมากกว่าแค่ว่าเซลล์จะถูกรบกวนได้หรือไม่ โดยมอบโซลูชันที่ปรับขนาดได้ ทำซ้ำได้ และปราศจากการปนเปื้อน ซึ่งช่วยให้นักวิจัยและผู้ผลิตสามารถบรรลุผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอด้วยความมั่นใจ